UPIT-Osijek

Glavni Izbornik

Galerija

Video

Koliko nas je trenutno ?

Trenutno aktivnih Gostiju: 18

	Danas	106
	Jučer	206
	Ovaj tjedan	681
	Prošli tjedan	1462
	Ovaj mjesec	5039
	Zadnji mjesec	5029
	Svi	104340

Visitors Counter

SLANA JELA

Autor Goran Gojković

Srijeda, 19 Lipanj 2019 18:03

19.6.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva kod strukovnog učitelja Ivana Gašpića. Polaznici 3. Ciklusa zajedno sa svojim učiteljem danas su pripremali; rižoto s gljivama, lazanje s mljevenim mesom, pohane palačinke sa špinatom i šunkom, pržene lignje, pečeni krumpir, lignje na žaru, blitvu na dalmatinski, tartar i tršćanski umak. Sad svi idu na zasluženi odmor do sredine idućeg tjedna.

......................

Ažurirano: Srijeda, 19 Lipanj 2019 18:10

SLANA JELA - TOPLA PREDJELA

Autor Goran Gojković

Utorak, 18 Lipanj 2019 19:58

18.6.2019 održana je praktična nastava polaznicima 3. Ciklusa osposobljavanja kod strukovnog učitelja Ivana Gašpića. Danas su polaznici pripremali; zapečene rezance sa šunkom i sirom, špagete na milanski, domaće zelene rezance s lignjama i špagete na napuljski način. Sutra nastavak.

......................

Ažurirano: Utorak, 18 Lipanj 2019 20:07

3. CIKLUS ZAVRŠIO SA SLASTICAMA

Autor Goran Gojković

Ponedjeljak, 17 Lipanj 2019 16:41

17.6.2019 polaznici 3. Ciklusa završili su osposobljavanje vezano za pripremu slastica. Danas su s strukovnom učiteljicom Spomenkom Dundović pripremali: flambirani ananas sa sladoledom, Dubrovačku rožatu, creme Brulle, jaffa kocke, makarone i Sacher tortu.

Svi su jako zadovoljni onim što su u ovom dijelu naučili.

....................

Ažurirano: Ponedjeljak, 17 Lipanj 2019 16:52

JOŠ SLASTICA

Autor Goran Gojković

Četvrtak, 13 Lipanj 2019 16:15

13.6.2019 polaznici 3. Ciklusa nastavili su s pripremom slastica kod strukovne učiteljice Spomenke Dundović. Danas su pripremali hruskavo i tekuće tijesto. Pripremili su slijedeće slastice: princes krofne, eklere s čokoladom, zapečene palačinke i palačinke s kremom od vanilije. U ponedjeljak je na redu još slastica i taj dio osposobljavanja je završen.