KRUH I HIGIJENA

KRUH I HIGIJENA

Jučer 06.05.2019 održana je nastava polaznicima 3. Ciklusa za priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica. Nastava je sastojala iz dva dijela, u prvom dijelu Poznavanje namirnica prof. Zdenka Marijanović govorila je o vrstama kruha i tjestenina te o važnosti povrća u prehrani. U drugom dijelu prof. Daria Grabrović Babić nastavila je predavanje iz Osnova higijene.