PLODOVI MORA

PLODOVI MORA

17.12.2019 polaznici 4. Ciklusa osposobljavanja za pripremu jednostavnih jela i slastica pripremali su u praktikumu kuharstva kod učitelja Igora Brkića morske plodove; crni rižoto od sipe, dagnje na buzaru i domaće zelene rezance s lignjama. Nakon pripremanja jela trebalo je detaljno pospremiti radni prostor. Nastavak praktične nastave je u četvrtak.