Category Archives: NOVA PRILIKA UP.02.1.1.06.0019

12 12.2019 polaznici 4. Ciklusa pripremali su u praktikumu kuharstva kod učitelja kuharstva Igora Brkića slijedeća jela; zapečene rezance sa šunkom i sirom, špagete na milanski, špagete na napuljski i rižoto od gljiva. Nastavak idući tjedana.

10.12.2019 održana je praktična nastava za polaznike 4. Ciklusa osposobljavanja kod strukovnog učitelja kuharstva Igora Brkića. Danas su polaznici pripremali; Zagorsku juhu, lazanje, štrukle i pohane palačinke. Nastavak praktične nastave je u četvrtak.        

07.12.2019 održan je II. modul edukacije za polaznike 4. Ciklusa osposobljavanja za pripremu jednostavnih jela i slastica u projektu Nova prilika UP.02.1.1.06.0019 Edukacija je održana u ZOO hotelu u Osijeku, a sastojala se iz dvije radionice koje su vodili Katarina Friščić mag.educ.soc. i Josip Friščić dipl. psih. iz Centra za edukaciju i savjetovanje PERO iz Zagreba. Tema prve radionice bila je “Samopouzdanje”, a tema druge “Samopoštovanje”. Izmedju radionica polaznici su imali stanku za osvježenje, a nakon radionica zajednički ručak. Sutra slijedi nastavak.   08.12.2019 održane su još dvije radionice: III. Timski rad koji je održala Katarina Friščić mag.educ.soc. i IV. Suradnja koju je održao Josip Friščić dipl. psih. Doneseni su zaključci s radionica i provedena je evaluacija. Polaznici su iskazali svoje zadovoljstvo provedenim dvodnevnim radionicama i u odličnom raspoloženju prošao je zajedinički ručak.          

05.12.2019 polaznici 4. Ciklusa osposobljavanja za pripremu jednostavnih jela i slastica pripremali su još juha, jučer bistre, danas guste juhe (juhu od krumpira, sluzavu juhu od mrkve s rižom, pileću ragu juhu i kašastu juhu od povrća). Idući put pripremat će još Zagorsku juhu i prelaze na topla predjela. Idući dio praktične nastave vodit će strukovi učitelj kuharstva Igor Brkić. Ovaj vikend polaznici će imati II. modul edukacije osobnog razvoja u Zoo hotelu Osijek.              

04.12.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva kod strukovnog učitelja kuharstva Damira Abramića. Danas su naši polaznici pripremali juhe; bistru riblju juhu, bistru kokošiju i bistru goveđu juhu i krepku goveđu juhu. Sutra nastavak praktične nastave. U Ugostiteljsko turističkoj školi učenici su počeli s kićenjem za blagdane.                  

Udruga paraplegičara i tetraplegičara Osječko-baranjske županije u okviru projekta Nova prilika, kodnog broja UP.02.1.1.06.0019 objavljuje Poziv za Javno nadmetanje za uslugu osposobljavanja za zanimanje Voditelj/ica za izradu i provedbu projekata financiranih iz fondova Europske unije. Dokumente za Javno nadmetanje možete skinuti OVDJE:         Obavijest o nabavi Dokumentacija za nadmetanje Ponudbeni list Troškovnik Izjava o nepostojanju razloga isključenja UPIT Osijek Izjava o posjedovanju prostora Prijedlog ugovora UPIT Osijek

27.11.2019 održana je nastava u praktikumu kuharstva kod stukovnog učitelja Damira Ambramića. Danas su polaznici pripremali; salatu od govedine, tortice s paštetom od ribe i kanapee s prušutom. Naravno nakon pripreme očistili su detaljno radne površine. Idući tjedan nastavak praktične nastave.                            

26.11.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva kod strukovnog učitelja Damira Abramića. Prvo su posložene namirnice, onda je dogovoreno tko će što i s kim pripremati, a zatim su pripremali; paštetu od teleće jetre, pileća prsa na tatarski i grčku salatu. Na kraju je sve trebalo pospremiti i probati jela koja su pripremali Sutra slijedi nastavak.    

21.11.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva kod strukovnog učitelja kuharstva Damira Abramića koji je danas zajedno s polaznicima 4. Ciklusa pripremao; Waldorfsku salatu, punjene rajčice s tunjevinom, salatu od lignji i salatu od piletine. Polaznici su zadovoljni onim što su pripremali i izgledom jela i okusom. Nastavak slijedi idući tjedan.  

20.11.2019 održani su prvi sati praktične nastave za polaznike 4. Ciklusa osposobljavanja za pripremu jednostavnih jela i slastica. Pvi put polaznici su obukli svoje uniforme. Nastava je održana u praktikumu kuharstva kod strukovnog učitelja kuharstva Damira Abramića. Polaznici su danas pripremali hladna predjela; jaja na tatarski, salatu od ribe, salatu od riže i salatu od tjestenine. Nastavak slijedi sutra.     ——————–