Category Archives: NOVA PRILIKA UP.02.1.1.06.0019

  13.5.2019 održana je praktička nastava u praktikumu kuharstva koju je vodila strukovna učiteljica Spomenka Dundović. Danas su polaznici 2 Ciklusa pripremali tijesto i nakon toga pravili burek s raznim nadjevima, od sira, mesa, špinata, jabuka… 14.5.2019 završio je i praktični dio nastave polaznicima 2. Ciklusa osposobljavanja za pripremu bureka i pizze. Polaznici su dali izjave za Osječku TV kao i njihova strukovna učiteljica Spomenka Dundović. Pripremili su razne vrste pizza i time se pripremili i za ispit koji ih očekuje idućeg tjedna. Danas je zadnji dan praktične nastave, a onda slijedi pismeni ispit i praktični dio ispita.

13.5.2019 nakon dvodnevne edukacije u Zoo hotelu naši polaznici 3. Cikusa nastavili su s teorijskom nastavom koja se sastojala iz dva dijela. U prvom dijelu iz predmeta Osnove higijene imali su predavanje kod prof. Darije Grabrović Babić, a drugi dio nastave predavala je prof. Ana Marija Čuljak iz Poslovanja ugostiteljskih objekata. Još u petak pa onda naši polaznici prelaze u praktikum kuharstva.

11.5.2019 održana je edukacija polaznicima 3. Ciklusa osposobljavanja za priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica projekta Nova prilika. Održan je I. modul ekukacije koji se sastojao iz dvije radionice. Radionica I. Samoorganizacija koju je održala Katarina Friščić mag.educ.soc. i II. Izrada osobnog plana koju je održao Josip Friščić dipl. psih. oboje iz Centra za edukaciju i savjetovanje PERO iz Zagreba. Osim radnog dijela polaznici su imali stanku za kavu i osvježenje, a na kraju zajednički ručak. Sutra slijedi nastavak. 12.5.2019 održan je drugi dan I. modula edukacije koji se sastojao od dvije radionice – Samoorganizacija i Izrada osobnog plana. Predavači su bili Katarina Friščić mag.educ.soc. i Josip Friščić dipl. psiholog. Radionice su bile izuzetno zanimljive, a u isto vrijeme edukativne. Na kraju su naši polaznici imali zajednički ručak u veseloj atmosferi.

10.05.2019 su održani dani otvorenih vrata EU. Na lijep i sunčan dan udruga UPIT  imala je promociju projekata na Trgu Slobode u Osijeku.

10.05.2019 održana je teorijska nastava polaznicima 3. Ciklusa osposoboljavanja koja se sastojala iz dva dijela. U prvom dijelu nastavu je održala prof. Zdenka Marijanović iz Poznavanja namirnica, a u drugom dijelu profesorica Daria Grabrović Babić iz Osnova higijene. Još idući tjedan teorija, a onda praksa.

7.5.2019 održana je teorijska nastava iz Poslovanja ugostiteljskih objekata i Pripreme jednostavnih jela i slastica. Prvi dio nastave održao je strukovni učitelj Andrej Kristek, a drugi dio profesorica Ana Marija Čuljak. Nastavak slijedi u petak.

7.5.2019 održana je praktična nastava kod strukove učiteljice Spomenke Dundović. Polaznici su pripremili ukusne pizze i počastili ravnatelja i koordinatoricu. U pomoć je pristigao i strukovni učitelj Zdravko Perković. Danas su polaznici obratili pažnju osim na okus i na izgled pizza. Bravo !        

Jučer 06.05.2019 održana je nastava polaznicima 3. Ciklusa za priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica. Nastava je sastojala iz dva dijela, u prvom dijelu Poznavanje namirnica prof. Zdenka Marijanović govorila je o vrstama kruha i tjestenina te o važnosti povrća u prehrani. U drugom dijelu prof. Daria Grabrović Babić nastavila je predavanje iz Osnova higijene.

6.5.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva kod strukovne učiteljice kuharstva Spomenke Dundović. Polaznici 2. Ciklusa pripremili su tijesto za pizzu te razne nadjeve i pekli pizze i pokazali da su znatno napredovali u pripremi. Još malo i praktični dio nastave će biti gotov te ih čeka završni ispit i promocija.

30.04. 2019 održana je teorijska nastava kod strukovnog učitelja kuharstva Andreja Kristeka koji je  ispravio test iz Zaštite na radu i svi polaznici 3 Ciklusa za priprematelja/icu jednostavna jela i slastice su ga položili. BRAVO. Polaznici 2. Ciklusa počastili su ih pizzom i ugodno iznenadili. Nastavak slijedi idući tjedan.