SUTRA TEST IZ ZAŠTITE NA RADU
25.4.2019 održana je teorijska nastava kod strukovnog učitelja kuharstva Andreja Kristeka iz Zaštite na radu. Danas su naši polaznici ponovili svo gradivo i sutra ih čeka test. Pa sretno im bilo. Inače dok redovni učenici odmaraju naši polaznici vrijedno uče.
SVAKI PUT SVE BOLJE
24.4.2019 održana je praktična nastava kod strukovnog učitelja kuharstva Zdravka Perkovića. Polaznici 2. Ciklusa osposobljavanja za pripremu bureka i pizze već su se uveliko izvještili u pripremi pizza koje su jako ukusne i odličnog izgleda. Bravo. U petak nastavljamo.
Stepenice
Rijetki su oni kojima napraviš lift ,a oni okolo. Dobro takvih nema puno. Video.
PIZZE NIKAD DOSTA
23.4.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva za poslaznike 2. Ciklusa osposobljavanja za burek i pizzu. Nastavu je vodio strukovni učitelj kuharstva Zdravko Perković koji je ponovo s polaznicima prošao cijeli proces pripreme pizze od pripreme tijesta i raznih punjenja, a na kraju naravno čišćenja kuhinje. Pripremali su tijesto i ručno i pomoću miksera. Nastavak slijedi sutra.
RAZNE PIZZE
18.4.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva kod strukovnog učitelja kuharstva Zdravka Perkovića. Danas su polaznici pripremali pored klasičnih i preklopljene pizze s raznim nadjevima. Nastava se nastavlja nakon blagdana.
Prank
Ono nedjelja popodne dosadno nam uzmemo kolica i malo trzamo ljude po plaži dok se ne zapitaju tko je ovdje lud. No bitno da to ljudi shvate kao šalu pa se lijepo zabave i nasmiju. VIDEO
TIJESTO ZA PIZZU
17.4.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva kod strukovnog učitelja kuharstva Zdravka Perkovića. Danas su polaznici pripremali tijesto za pizzu te pravili razne vrste nadjeva za pizzu.Jedna od danas napravljenih vidljiva je na jednoj od fotografija. Sutra ujutro polaznici nastavljaju s nastavom. Naravno nakon pripreme i nakon što su pizze stavljene na pečenje trebalo je pospremiti radne površine.
ZAŠTITA NA RADU
16.4.2019 održana je nastava za polaznike 3. Ciklusa osposobljavanja za priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica u praktikumu kuharstva iz Zaštite na radu kod strukovnog učitelja kuharstva Andreja Kristeka, a uskoro slijedi i ispit iz Zaštite na radu prije početka praktične nastave. Idući tjedan slijedi nastavak.
Greška u projektu
Evo nekad i dobre namjere ili i tek pusto ispunjanje norme ne ispadnu dobro , mislim da bi uvijek bilo korisno da struka upita i korisnike za mišljenje na korist svih.VIDEO