NOVA PRILIKA 4. CIKLUS OSPOSOBLJAVANJA
23.10.2019 održana je nastava iz dva predmeta kod strukovnog učitelja Damira Abramića u praktikumu kuharstva. Prvi dio bio je iz Pripreme jednostavnih jela i slastica na temu temeljci i umaci. Drugi dio nastave je bio iz Zaštite na radu. Sutra ujutro nastavljamo.
NOVI PREDMETI
22.10.2019 polaznici 4. Ciklusa osposobljavanja za jednostavna jela i slastice imali su nastavu iz dva dijela i to iz Poznavanja namirnica kod profesorice Zdenke Marijanović i iz Osnova higijene i ekologije kod profesorice Darije Grabrović Babić. Ovaj tjedan nastava se nastavlja u srijedu i u četvrtak.
4. Ciklus osposobljavanja
17.10.2019 održana je nastava za polaznike 4.ciklusa osposobljavanja za jednostavna jela i slastice koja se sastojala iz dva dijela i to iz Zaštite na radu kod strukovnog učitelja Damira Abramića i teorijskog dijela iz Pripreme jednostavnih jela i slastica kod prof. Ana Marije Čuljak. Svi polaznici su došli na nastavu i zainteresirano pratili predavanja. Nastavak slijedi idući tjedan. .. ..
STIGAO OSTATAK EKIPE
STIGAO OSTATAK EKIPE 15.10.2019 održana je teorijska nastava za svih sedam polaznika osposobljavanja za priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica. Novi polaznici popunili su obrasce i preuzeli radne materijale i skripte. Popunili su preostale upisnice i sve predali profesorici Ana Mariji Čuljak, a ostale dokumente Biljani Majnik koordinatoru projekta. Održana je i nastava iz Zaštite na radu, a zatim iz kuharstva kod strukovnog učitelja kuharstva Damira Abramića. Nastava se nastavlja u četvrtak. Sretno im bilo. …
POČEO 4. CIKLUS OSPOSOBLJAVANJA
03.10.2019 počeo je 4. Ciklus osposobljavanja za priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica u Ugostiteljsko turističkoj školi u okviru projekta Nova prilika. Nove polaznike dočekali su u školi voditelj projekta Danijel Balažić, profesorica Ana Marija Čuljak i koordinator projekta Bijana Majnik. Polaznici su popunili dodatnu potrebnu dokumentaciju i već danas započeli teorijsku nastavu kod prof. Ana Marije Čuljak iz predmeta Poslovanje ugostiteljskih objekata. Nastava se nastavlja u četvrtak 10.10.2019. Pa sretno im bilo.
PREGLED NA MEDICINI RADA
PREGLED NA MEDICINI RADA 27.09.2019 na Medicini zdravlja u DZ Osijek polaznici 4. Ciklusa osposobljavanja obavili su liječnički pregled. Svi polaznici dobili su liječničku svjedodžbu odnosno potvrdu da udovoljavaju zdravstvenim uvjetima za osposobljavanje za priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica. Slijedeći tjedan očekujemo početak osposobljavanja u Ugostiteljsko turističkoj školi koji započinje teorijskim dijelom. Radujemo se početku novog ciklusa osposobljavanja.
4. CIKLUS
USKORO POČINJE 4. CIKLUS OSPOSOBLJAVANJA U PROJEKTU NOVA PRILIKA U Ugostiteljsko Turističkoj Školi U petak 27.09.2019 potencijalni polaznici osposobljavanja za priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica ići će na Medicinu rada u Dom zdravlja Osijek na obavezni pregled. Sam početak nastave krenut će početkom listopada u Ugostiteljsko turističkoj školi u Osijeku. Nadamo se uspješnoj provedbi ovog ciklusa i da će naši polaznici biti zadovoljni kao i oni iz prethodna tri ciklusa.
PREDSTAVLJANJE PROJEKTA NOVA PRILIKA
PREDSTAVLJANJE PROJEKTA NOVA PRILIKA 10.09.2019 održano je u prostorijama Centra za informiranje i savjetovanje o karijeri CISOK u Osijeku predstavljanje projekta Nova prilika za osposobljavanje u Ugostiteljsko turističkoj školi u Osijeku za dva programa: priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica i drugi program za priprematelja/icu bureka i pizze. Udruga paraplegičara i tetraplegičara Osječko-baranjske županije provodi projekt Nova Prilika koji je financiran iz Europskog socijalnog fonda. Do sada su provedena tri ciklusa osposobljavanja, a očekuje nas četvrti ciklus tijekom listopada. Neki od polaznika koji su završili osposobljavanje upravo su za projekt čuli na ranijem predstavljanju projekta u CISOK-u.
PREDSTAVLJANJE PROJEKTA NOVA PRILIKA U VALPOVU
PREDSTAVLJANJE PROJEKTA NOVA PRILIKA U VALPOVU 19.09.2019 održano je predstavljanje projekta Nova prilika u prostorijama Gradske uprave u Valpovu kojem su prisustvovali potencijalni polaznici ovog projekta koji su za predstavljanje saznali u HZZZ Valpovo ili čuli na radiju Valpovo. Predstavljen je sam projekt i uvjeti koje moraju zadovoljavati da bi se uključili u osposobljavanje. Idući 4. Ciklus osposobljavanja počeo bi tijekom listopada u Ugostiteljsko turističkoj školi u Osijeku. Nadamo se da će se neki od danas prisutnih odlučiti biti dio projekta Nova prilika, a za one koji nisu bili prisutni, a zainteresirani su mogu se obratiti na Udrugu UPIT iz Osijeka, na mejl; upit@upit-os.hr ili na brojeve mobitela 098 1894 315 i mob. 099 8801 911 ………………..
BUREK
BUREK Pišemo o jelima koje naši polaznici uče pripremati. Burek povlači korjene iz turske kuhinje. Na području Hrvatske postoje mnoge verzije bureka poput bureka sa mesom, sirom i špinatom. Burek se može raditi kao motani burek ili rezani burek u stvari nije ni bitno, ako je burek vruć sigurno nestaje do zadnjeg zalogaja.