JOŠ SUTRA I GOTOVA NASTAVA
01.07.2019 održana je praktična nastava kod strukovnog učitelja Ivana Gašpića polaznicima 3. Ciklusa osposobljavanja za pripremu jednostavnih jela i slastica. Danas su pripremali; svinjske medaljone u umaku od gljiva, Bečki odrezak sa sjemenkama, špagete Carbonara i kotlete Soubise. Još sutra praktična nastava i onda naše polaznike očekuje pisana provjera i praktični dio ispita. ………………
RIBLJI SPECIJALITETI
28.6.2019 održana je nastava kod strukovnog učitelja Ivana Gašpića koji je s polaznicima 3. Ciklusa pripremao riblje specijalitete; riblji paprikaš, pečenog šarana, blitvu na dalmatinski način, crni rižoto od sipe i krumpir salatu. Sve je bilo jako ukusno. Nastavak praktične nastave je u ponedjeljak.
Dobitna kombinacija
Da li je dobitna ili ne nećemo znati dok ne probamo. Čovjek jednostavno zbrojio dva i dva i dobio kolica koja se pokreću uz pomoć električnog romobila. Stvar vjerovatno funkcionira samo na ravnoj cesti ali bilo kakve neravnine pretpostavljam da bi bilo problema. Koliko mi djeluje sigurno reći ću samo da je trebao koristiti kacigu za motor. Ako se i netko odvaži neka to uradi na vlastitu odgovornost. VIDEO
FINA SLANA JELA
27.6.2019 održana je nastava polaznicima 3. Ciklusa osposobljavanja kod strukovnog učitelja Ivana Gašpića. Danas su pripremali; pirjani goveđi odrezak punjen povrćem u umaku od luka, pečeno pile s proljetnim povrćem, popržena prsa od piletine na Burgundski i goveđi gulaš. Sutra slijedi nastavak. … ——————
SLANA JELA
19.6.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva kod strukovnog učitelja Ivana Gašpića. Polaznici 3. Ciklusa zajedno sa svojim učiteljem danas su pripremali; rižoto s gljivama, lazanje s mljevenim mesom, pohane palačinke sa špinatom i šunkom, pržene lignje, pečeni krumpir, lignje na žaru, blitvu na dalmatinski, tartar i tršćanski umak. Sad svi idu na zasluženi odmor do sredine idućeg tjedna. …………………. ………………….
DOKAZ
Dokaz da su jednostavne stvari najbolje. Nema struje, kompliciranih dijelova i sl. Uz malu pomoć lako do vode, u vodu i van iz vode. Uz „ nadogradnju “ osim što služi za transport do vode i u vodu može i plutati. Dakle svaka plaža ili bazen koji imalo drži do sebe trebalo bi imati barem dva do tri komada. Vjerujem da cijena nije prevelika. VIDEO
SLANA JELA – TOPLA PREDJELA
18.6.2019 održana je praktična nastava polaznicima 3. Ciklusa osposobljavanja kod strukovnog učitelja Ivana Gašpića. Danas su polaznici pripremali; zapečene rezance sa šunkom i sirom, špagete na milanski, domaće zelene rezance s lignjama i špagete na napuljski način. Sutra nastavak. ………………….
3. CIKLUS ZAVRŠIO SA SLASTICAMA
17.6.2019 polaznici 3. Ciklusa završili su osposobljavanje vezano za pripremu slastica. Danas su s strukovnom učiteljicom Spomenkom Dundović pripremali: flambirani ananas sa sladoledom, Dubrovačku rožatu, creme Brulle, jaffa kocke, makarone i Sacher tortu. Svi su jako zadovoljni onim što su u ovom dijelu naučili. ……………….. ………………..
MRAK KOLICA ALI NA STRUJU
Još jedna „ mrak “ kolica ali ovaj put na struju. Po priloženom videu ova kolica nemaju problema sa savladavanjem bilo kakvih prepreka u svakodnevnom životu. Kolica su smišljena ETH Universities of Zurich. S obzirom da još nema podataka o brzini, nosivosti i sl. vjerovatno se radi o protutipu koji će nadamo se uskoro biti u serijskoj proizvodnji. VIDEO
MRAK KOLICA
Kolica izgledaju kao da nisu sa planete zemlje. Vrhunski materijali i vrhunska izrada ovog za sada protutipa garantiraju i vrhunsku cijenu ( koja sigurno neće biti mala ). Tko ima novaca i vremena da pričeka neće morati čekati predugo jer su u najavi 2020 godine. VIDEO