USKORO PRAKSA
10.05.2019 održana je teorijska nastava polaznicima 3. Ciklusa osposoboljavanja koja se sastojala iz dva dijela. U prvom dijelu nastavu je održala prof. Zdenka Marijanović iz Poznavanja namirnica, a u drugom dijelu profesorica Daria Grabrović Babić iz Osnova higijene. Još idući tjedan teorija, a onda praksa.
NEŠTO MI OSTALO NA KROVU
Da vam netko kaže, a da ne vidite svojim očima teško bi ste povjerovali. Ode paraplegija na krov dok si trepnuo okom. Vjerujem da je jedan i jedini na svijetu koji to može i koji se to usudi. VIDEO
POSLOVANJE I PRIPREMA
7.5.2019 održana je teorijska nastava iz Poslovanja ugostiteljskih objekata i Pripreme jednostavnih jela i slastica. Prvi dio nastave održao je strukovni učitelj Andrej Kristek, a drugi dio profesorica Ana Marija Čuljak. Nastavak slijedi u petak.
DANAS SMO IMALI I GOSTE
7.5.2019 održana je praktična nastava kod strukove učiteljice Spomenke Dundović. Polaznici su pripremili ukusne pizze i počastili ravnatelja i koordinatoricu. U pomoć je pristigao i strukovni učitelj Zdravko Perković. Danas su polaznici obratili pažnju osim na okus i na izgled pizza. Bravo !
KRUH I HIGIJENA
Jučer 06.05.2019 održana je nastava polaznicima 3. Ciklusa za priprematelja/icu jednostavnih jela i slastica. Nastava je sastojala iz dva dijela, u prvom dijelu Poznavanje namirnica prof. Zdenka Marijanović govorila je o vrstama kruha i tjestenina te o važnosti povrća u prehrani. U drugom dijelu prof. Daria Grabrović Babić nastavila je predavanje iz Osnova higijene.
KLINCI SU ZAKON
Čisti dokaz da kolica nisu nikakva prepreka. Osmjeh od uha do uha i povik BRŽE ! VIDEO
JOŠ MALO
6.5.2019 održana je praktična nastava u praktikumu kuharstva kod strukovne učiteljice kuharstva Spomenke Dundović. Polaznici 2. Ciklusa pripremili su tijesto za pizzu te razne nadjeve i pekli pizze i pokazali da su znatno napredovali u pripremi. Još malo i praktični dio nastave će biti gotov te ih čeka završni ispit i promocija.
SVI POLOŽILI TEST IZ ZAŠTITE NA RADU
30.04. 2019 održana je teorijska nastava kod strukovnog učitelja kuharstva Andreja Kristeka koji je ispravio test iz Zaštite na radu i svi polaznici 3 Ciklusa za priprematelja/icu jednostavna jela i slastice su ga položili. BRAVO. Polaznici 2. Ciklusa počastili su ih pizzom i ugodno iznenadili. Nastavak slijedi idući tjedan.
PEKLA SE I PIZZA I BUREK
30.04.2019 održana je praktična nastava za polaznike 2. Ciklusa za priprematelja/icu pizze i bureka u praktikumu kuharstva kod strukovne učiteljice Spomenke Dundović. Danas su pripremali i pizzu i burek s mesom. Polaznike 3. Ciklusa počastili su pizzom i ugodno iznenadili. Nastava je ponovno u ponedjeljak.
USKORO STIŽU UNIFORME
29.4.2019 našim polaznicima uzeli su mjere za nove radne uniforme koje će preuzeti do kraja idućeg tjedna. U nastavku profesorica Ana Marija Čuljak održala je nastavu iz Osnova higijene. Sutra slijedi nastavak teorijske nastave.